o nas…

Prowadzimy gospodarstwo rolne w miejscowo┼Ťci Zapr─Ö┼╝yn po┼éo┼╝onej na pi─Öknych Wzg├│rzach Trzebnickich, w wojew├│dztwie dolno┼Ťl─ůskim. Miejsce to ma sw├│j szczeg├│lny mikroklimat i urok. W┬áprzesz┼éo┼Ťci by┼éy to tereny uzdrowiskowe, a obecnie ze wzgl─Ödu na ┼Ťwietne warunki do uprawy znajduje si─Ö tu wiele sad├│w, winnic i plantacji. Nasza ziemia daje bardzo s┼éodkie i dorodne owoce.

Nasz─ů pasj─ů jest uprawa malin. Prowadzimy plantacje w zgodzie z natur─ů. Maliny zbieramy r─Öcznie, wybieraj─ůc do naszych sok├│w tylko smaczne, zdrowe owoce, z kt├│rych zawsze tego samego dnia s─ů robione pyszne soki przecierowe. Produkcja odbywa si─Ö tylko latem w okresie zbior├│w, a jesieni─ů i zim─ů zajmujemy si─Ö sprzeda┼╝─ů naszych wyrob├│w.

Mamy w gospodarstwie swoj─ů rzemie┼Ťlnicz─ů przetw├│rnie owoc├│w. Zajmujemy si─Ö g┼é├│wnie produkcj─ů sok├│w przecierowych, to znaczy takich gdzie sok i mi─ů┼╝sz nie s─ů rozdzielane, a jedynie pozbawione pestek. Mi─ů┼╝sz zawiera najwi─Öcej cennych dla zdrowia sk┼éadnik├│w od┼╝ywczych.┬á U┼╝ywamy wy┼é─ůcznie ┼Ťwie┼╝o zebranych owoc├│w z w┼éasnej plantacji oraz innych lokalnych owoc├│w ze znanych nam gospodarstw. Nasze soki to 100% owoc├│w, pasteryzowane w temp. 80Ôü░C, po to┬á ┼╝eby zachowa─ç w nich witaminy i inne dobroczynne substancje. Nie u┼╝ywamy konserwant├│w, ani ┼╝adnych dodatk├│w.

Prowadzimy rodzinn─ů firm─Ö i gospodarstwo. Nie chcemy i┼Ť─ç w komercj─Ö, ilo┼Ťci sok├│w s─ů ograniczone, dlatego zazwyczaj do wiosny mamy wszystko sprzedane i szykujemy si─Ö do nowego sezonu. Najwa┼╝niejsza jest dla nas dobra jako┼Ť─ç, ┼Ťwietny smak i to ┼╝eby nasze produkty by┼éy zdrowe.

Sok przecierowy z malin otrzymał Złoty Medal na targach Natura Food 2019 w Łodzi oraz wyróżnienie na międzynarodowych targach World Food Poland 2019 w Warszawie

Mamy w ofercie dwa rodzaje sok├│w przecierowych ÔÇô soki bez dodatku cukru i soki lekko s┼éodzone ÔÇô czyli musy, kt├│re zawieraj─ů od 5 do 10 % cukru trzcinowego. Dodatkowo poszerzyli┼Ťmy ofert─Ö o soki przecierowe ekologiczne w tych samych smakach co konwencjonalne. Receptura ta sama tylko owoce z ekologicznych plantacji.

Soki przecierowe s─ů ┼Ťwietnym dodatkiem do herbaty, u┼╝ywa si─Ö ich do sporz─ůdzania napoj├│w, stanowi─ů kapitalny dodatek do deser├│w i wielu da┼ä ÔÇô ry┼╝u, owsianki, kaszki manny, budyniu, musli, u┼╝ywane s─ů jako polewa do nale┼Ťnik├│w, lod├│w, sa┼éatek owocowych oraz jako sk┼éadnik sos├│w.

Na pro┼Ťb─Ö klient├│w rozszerzyli┼Ťmy nasz─ů ofert─Ö o soki i syropy ekologiczne, wytwarzane metod─ů rzemie┼Ťlnicz─ů. Soki s─ů t┼éoczone na zimno zaraz po zebraniu owoc├│w. Jak zawsze zale┼╝y nam na dobrej jako┼Ťci, dlatego pozyskujemy owoce ze sprawdzonych ┼║r├│de┼é. Owoce s─ů smaczne, ┼éadne, ┼Ťwie┼╝e, bo tylko z dobrych owoc├│w uzyskamy dobry produkt.

Po raz pierwszy w tym roku wprowadzamy do sprzeda┼╝y konfitury ekologiczne. Starali┼Ťmy si─Ö zrobi─ç co┼Ť naprawd─Ö pysznego i zdrowego. W konfiturach s─ů ca┼ée owoce. Wszystko jest lekko pos┼éodzone (mo┼╝na by powiedzie─ç lekko kwa┼Ťne lub lekko s┼éodkie) w delikatnej galaretce z pektyny jab┼ékowej na bazie 100% soku z owoc├│w. Nie przesadzamy z cukrem,┬á nie u┼╝ywamy konserwant├│w, ani polepszaczy.┬áProdukcja odbywa si─Ö wy┼é─ůcznie latem, kiedy s─ů ┼Ťwie┼╝e owoce, poniewa┼╝┬á nie u┼╝ywamy koncentrat├│w, ani mro┼╝onek. POLECAMY

Nowo┼Ťci─ů w naszej ofercie jest ┼╝ywy ocet, kt├│ry wytwarza dla nas zaprzyja┼║niona firma, wyspecjalizowana w temacie oct├│w. S─ů to octy powstaj─ůce w naturalnej fermentacji, bez przy┼Ťpiesznia (od 6 do 12 miesi─Öcy),zawieraj─ů ┼╝ywe kultury bakterii, maj─ů pi─Ökny aromat i smak. S─ů naturalne, zdrowe i potrzebne naszemu organizmowi.

Wszystkie nasze soki maj─ů Certyfikat ÔÇ×Jako┼Ť─ç TradycjaÔÇŁ