o nas…

Prowadzimy gospodarstwo rolne w miejscowości Zaprężyn położonej na pięknych Wzgórzach Trzebnickich, w województwie dolnośląskim. Miejsce to ma swój szczególny mikroklimat i urok. W przeszłości były to tereny uzdrowiskowe, a obecnie ze względu na świetne warunki do uprawy znajduje się tu wiele sadów, winnic i plantacji. Nasza ziemia daje bardzo słodkie i dorodne owoce.

Naszą pasją jest uprawa malin. Prowadzimy plantacje w zgodzie z naturą. Maliny zbieramy ręcznie, wybierając do naszych soków tylko smaczne, zdrowe owoce, z których zawsze tego samego dnia są robione pyszne soki przecierowe. Produkcja odbywa się tylko latem w okresie zbiorów, a jesienią i zimą zajmujemy się sprzedażą naszych wyrobów.

Mamy w gospodarstwie swoją rzemieślniczą przetwórnie owoców. Zajmujemy się głównie produkcją soków przecierowych, to znaczy takich gdzie sok i miąższ nie są rozdzielane, a jedynie pozbawione pestek. Miąższ zawiera najwięcej cennych dla zdrowia składników odżywczych.  Używamy wyłącznie świeżo zebranych owoców z własnej plantacji oraz innych lokalnych owoców ze znanych nam gospodarstw. Nasze soki to 100% owoców, pasteryzowane w temp. 80⁰C, po to  żeby zachować w nich witaminy i inne dobroczynne substancje. Nie używamy konserwantów, ani żadnych dodatków.

Prowadzimy rodzinną firmę i gospodarstwo. Nie chcemy iść w komercję, ilości soków są ograniczone, dlatego zazwyczaj do wiosny mamy wszystko sprzedane i szykujemy się do nowego sezonu. Najważniejsza jest dla nas dobra jakość, świetny smak i to żeby nasze produkty były zdrowe.

Sok przecierowy z malin otrzymał Złoty Medal na targach Natura Food 2019 w Łodzi oraz wyróżnienie na międzynarodowych targach World Food Poland 2019 w Warszawie